5x Vlierbloesem recepten

Het vlierbloesem seizoen is weer aangebroken dus tijd voor wat heerlijke recepten met deze bloesem met een heel eigen smaak. Vlierbloesem siroop Heerlijke vlierbloesemsiroop maak je makkelijk zelf. Je kunt het ijskoud

Lemon curd

Lemon curd is heerlijk op een beschuitje, cracker, door de yoghurt of kwark of gebruik het als vulling in een taart. Je kunt het zo in de winkel kopen maar het zelf maken is eigenlijk heel makkelijk en ook nog eens heel erg lekker. Lemon…

Chili con carne

Chili con carne is een pittig Mexicaans gerecht gemaakt met gehakt en kidneybonen. Ook word het wel gemaakt met bruine bonen. Hou je niet van kidney of bruine bonen dan kun je die ook vervangen door bijvoorbeeld sperziebonen. Zoals bij heel…

Verse Bolognesesaus

Bolognesesaus Bolognese saus is de meest bekende en ik denk ook de meest gebruikte pasta saus. Iedereen kent de spaghetti bolognese. Vanaf nu hoef je geen kant en klare potjes of pakjes bolognesesaus te kopen want die maak je met…

Pasta met kruidenkaas

Pasta met kruidenkaas is een lekker en makkelijk recept waarmee je eindeloos kan variëren. In dit recept heb ik courgette, punt paprika en cherrytomaatjes toegevoegd en verder heb ik de maaltijd vegetarisch gehouden maar gerookte kip in…

Kookworkshop 4 gangen diner

Op donderdag 17 maart 2016 kun je genieten van het maken van dit 4 gangen diner met 4 bijpassende wijnen. Gun jezelf een leuke workshop en naast dat het natuurlijk gewoon lekker is is het ook nog eens leerzaam. Waar: Utrecht