Een lekker recept om zelf citroen-limoensiroop te maken

limoensiroop

Limoensiroop maken

Een lekker recept om zelf citroen-limoensiroop te maken. Bij mij staat er nu met deze mooie zomerdagen steeds een flesje in de koelkast. Een lekkere grote kan vol aanlengen met koud water, ijsblokjes en partjes verse limoen en citroen en je hebt een heerlijk verkoelend drankje op warme zomerdagen. Het recept komt uit A La Mére de Famille

Een lekker recept om zelf citroen-limoensiroop te maken
 
Vooraf
Kooktijd
Totaal
 
Schrijver:
Recept:: Siroop
Hoeveelheid: 75ML
Ingrediënten
  • Voor een flesje van 75ML
  • 4 citroenen
  • 2 limoenen
  • 100gr water
  • 450 gram suiker
Bereiding
  1. Dompel het flesje wat je wil gebruiken om de siroop in te bewaren 2 minuutjes in kokend water te steriliseren.
  2. Rasp de schil van de citroenen over de suiker en pers ze vervolgen suit
  3. Pers ook de limoenen uit
  4. Breng in een pan met dikke bodem het citroen-limoensap, het water en de suiker met de rasp aan de kook
  5. Laat een nacht rusten
  6. Doe de volgende dag de siroop door een fijne zeef en laat vervolgens nog 3 minuten koken en giet dan in de fles.
  7. Koel bewaard is de siroop een maand houdbaar
  8. Serveer 1 deel siroop met 5 delen water.

 

Laat een antwoord achter

Je e-mail word niet getoond op de website

Waardeer dit recept: