Het is weer zover: aspergeseizoen! Ze zijn ook wel bekend als het witte goud. Het seizoen voor witte asperges loopt van april tot en met eind mei. Dankzij de zachte smaak van de asperge is het een geliefde groente bij menig mens. De asperge is voornamelijk geliefd in Nederland, België, Duitsland en Frankrijk. Een van de bekendste gerechten met asperges ...
Je kent het gerecht vast wel uit alle Franse bistro’s: klassieke steak tartaar. Het is een gerecht dat je eenvoudig zelf thuis kunt maken en het heeft niet veel ingrediënten nodig. Een klassieke steak tartaar is een erg leuk gerecht om te serveren als voorgerecht bij een diner voor familie en vrienden. Het leuke van steak tartaar is, dat er ...
Hoi!! Welkom op Kooktijdschrift!
Dé plek voor een dagelijkse dosis kook inspiratie. Je vindt hier de leukste recepten voor heerlijke gerechten. Variërend van snelle recepten tot meerdaagse gerechten en van de Italiaanse keuken tot aan de Aziatische keuken. Zoek eenvoudig naar categorieën via de Receptenindex of ga via de zoekfunctie meteen op zoek naar een gewenst gerecht. Staat jouw lievelingsrecept hier niet tussen, maar heb jij dit recept al wel liggen? Stuur jouw unieke recept in en maak iedere maand kans op een GRATIS KOOKBOEK t.w.v. 50 euro!