Champagneglazen zijn een van de glazen die niet mogen ontbreken. Champagneglazen zijn elegante en smalle glazen die speciaal gebruikt worden voor champagne, prosecco en cava. De slanke vorm zorgt niet alleen voor een sierlijk uiterlijk, maar ook dat de smaken en aroma’s beter tot hun recht komen in het glas. Toch is het belangrijk om elegante en stevige champagneglazen te ...

Als je regelmatig taart of pizza’s bakt, dan heb je ongetwijfeld al eens deeg moeten rollen. Een deegroller gebruik je dus feitelijk om een product uit te rollen. Naast deeg kun je ook aan andere producten denken zoals fondant of marsepein. Vaak staat in zo een recept ook dat je het deeg tot een bepaalde dikte moet rollen. Met een ...

Bier is een van de meest gedronken drankjes van de wereld. Het eeuwenoude en nationale drankje van Nederland en België is niet meer weg te denken uit Nederland. Tegenwoordig zie je dan ook steeds meer kleine brouwerijen opspringen met ieder ook een eigen bierglas. Speciaalbier drinken zonder een bierglas gaat namelijk ten koste van het drinkgenot. Dit komt doordat als ...

Het lijkt zo leuk, lekker samen genieten van een welverdiende maaltijd. Lekkere hapjes, een goed gesprek en een goed glas erbij nemen natuurlijk. Toch schuilen daar wel wat gevaren in. Het is daarom ook goed om eens een aantal zaken te bespreken waar je ook rekening mee moet houden wanneer je etentjes gaat organiseren. Het hoeven geen grote gevaren te ...

Een frituurpan, of friteuse, is bijna niet uit de keuken te denken. Bij ieder Nederlands huishouden heeft wel een frituurpan thuis staan om de lekkerste snacks en frietjes in te bakken. Ondanks dat er steeds meer vraag is naar gezondere opties zoals airfryen blijft de frituurpan een favoriet! Toch varieert de kwaliteit van een friteuse of frituurpan behoorlijk. Wij zijn ...

Op het eerste gezicht zou je denken dat een wijnglas een wijnglas is, maar dan in verschillende vormen. Toch is dit niet zo de vorm van het wijnglas is bepalend voor de smaak-, en geurbeleving tijdens het wijndrinken. Daarbij doet de vorm ook veel voor de elegantie van het glas. Om je een stapje verder te helpen zijn wij voor ...

Je zou het in eerste instantie misschien niet denken, maar een contactgrill is een ongelooflijk ontzettend veelzijdig keukenapparaat. Een contactgrill wordt vooral gebruikt om brood te roosteren en om tosti’s en panini’s te maken. Toch kun je veel meer met een contactgrill dan alleen je lunch klaarmaken. Je kunt er bijvoorbeeld ook groente, vlees en vis mee klaarmaken. Omdat een ...

Alcohol doet wonderen in de keuken. En nee, dan bedoelen we niet dat glaasje wijn om de maaltijd mee te verorberen. Hoewel dat uiteraard ook heerlijk kan zijn. Hiermee bedoelen we die enkele druppels waarmee je een gerecht compleet kunt veranderen. Voor een veel rijkere smaakbeleving kunt zorgen. En het mooie is dat je maar heel weinig nodig hebt. Toch ...

Er gaat niets boven het zelf maken van verse pasta. De structuur is veel verfijnder en smaakvoller dan de gedroogde varianten die je in de supermarkten kunt kopen. Het enige wat je natuurlijk wel nodig hebt voor het maken van verse pasta is een pastamachine. Een pastamachine zorgt er namelijk voor dat je het deeg flinterdun kunt uitrollen. Hierdoor kun ...

Knoflook is ongelooflijk smaakvol en gezond. Toch kan knoflook niet helemaal tot zijn recht komen zolang het niet ragfijn gesneden of gehakt is. In dit geval biedt de knoflookpers de uitkomst. Dit handig apparaatje zorgt ervoor dat je de knoflook zo fijn kunt krijgen zonder dat je er iets voor hoeft te doen. Een bijkomende extra is dat je handen ...