Snel en eenvoudig zelf loempia maken

Loempia’s zelf maken ingewikkeld? Welnee! Het is eigenlijk net zo snel en simpel als wraps maken. Je neemt een loempiavel en belegt dit met groente en kip. Even bakken en klaar is je loempia! De loempiavellen kun je zelf maken. Maar je kunt ze ook kant-en-klaar kopen in het diepvriesvak bij de toko of supermarkt. Dit loempia recept is met ham, kip,…
Lees meer...

Enchiladas met gehakt recept

Wie van Mexicaans eten houdt, kent zeker de enchiladas. Een soort van Mexicaanse opgerolde wraps gevuld met kaas, gehakt en tomatensaus die heerlijk knapperig uit de oven komen. Een echte lekkernij deze enchiladas uit de oven. Persoonlijk…