Stuur jouw unieke recept in en maak iedere maand kans op een GRATIS KOOKBOEK t.w.v. 50 euro

De beste espresso kopjes van 2021

Er zijn allerlei soorten en maten voor een espresso kopje. Er zijn grote espresso kopjes, kleine espresso kopjes, glazen espresso kopjes en ook dubbelwandige espresso kopjes. De espresso kopjes moeten wel van goede kwaliteit zijn, om maximaal te kunnen genieten van de espresso. Goede espresso komt onder andere pas echt tot zijn recht in de kopjes die conisch van vorm zijn. Wij geven je een aantal tips voor de leukste en mooiste espresso kopjes van 2021!
beste espresso kopjes
Table Of Contents

Dit zijn de 10 beste espresso kopjes van 2021


De 5 beste espresso kopjes van 2021 uitgelicht

Deze espresso kopjes zijn de beste espresso kopjes van 2021. Ze zijn verkrijgbaar in verschillende webshops, maar ook in winkels zoals de Blokker.


Rivièra Maison Caffè Solo - Espresso kopje - Wit#1 Rivièra Maison Caffè Solo

Deze stijlvolle espresso kopjes worden geleverd samen met een langwerpige schotel. Het kopje is kan niet alleen voor espresso worden gebruikt, maar ook voor kleine koffies. Voor een normale koffie heb je kans dat deze net niet past. Op de schoteltjes zelf kun je een leuke friandise leggen zoals bonbons of een koekje. Ideaal voor als je mensen thuis te gast hebt. 

Bestel de Rivièra Maison Caffè Solo bij onderstaande vertrouwde webshop(s):


Laura Ashley Blueprint Kop en Schotels Espresso - Set van 2#2 Laura Ashley Blueprint

Deze set bestaat uit twee espresso kopjes en twee schoteltjes. Deze kopjes zijn onderdeel van de Laura Ashley Blueprint Collectableslijn. Deze lijn is ontworpen in de jaren 50 en heeft een zeer tijdloos design. Daarnaast kun je ook andere items vinden in deze lijn. De kopjes zijn magnetron- en vaatwasser bestendig. Al met al is dit een erg leuk setje voor in huis.

Bestel de Laura Ashley Blueprint bij onderstaande vertrouwde webshop(s):

amazon.nl Amazon.nl €19,95 Bekijken
bol.com Bol.com €20,95 Bekijken
Laatste Amazon prijs update was op: 21 april 2021 22:28

Blond Amsterdam - Even Bijkletsen - Espresso kopje - Stripe - 50 ml#3 Blond Amsterdam – Even Bijkletsen

Deze leuke koffiekopjes zijn erg herkenbaar. De kopjes zijn verkrijgbaar in vier verschillende printjes en zijn een erg voordelige aankoop. Daarnaast kun je ook de andere maten aanschaffen voor bijvoorbeeld lattes, thee en cappuccino. Een klein nadeel is wel dat er geen bijpassende schoteltjes zitten.

Bestel de Blond Amsterdam – Even Bijkletsen bij onderstaande vertrouwde webshop(s):

amazon.nl Amazon.nl €5,95 Bekijken
bol.com Bol.com €5,95 Bekijken
Laatste Amazon prijs update was op: 21 april 2021 22:28

#4 Broste Copenhagen

Dit zijn zeer unieke espressomokken. De mokken zijn van het merk Broste Copenhagen en hebben zich laten inspireren door de natuur. Om precies te zijn: de zee en het strand. De tinten blauw, groen en grijs veranderen iets en om het af te maken is de mok afgewerkt met subtiele strepen.

Bestel de Broste Copenhagen bij onderstaande vertrouwde webshop(s):


Maxwell & Williams Motion Espresso Kop- en Schotel#5 Maxwell & Williams Motion

De motion espresso kopjes zijn zeer elegant. Daarnaast is het een setje met schotel. Deze lijn maakt gebruik van ronde vormen en geven hierdoor een verzorgde uitstraling aan bijvoorbeeld de ontbijttafel. De kopjes zijn ook magnetron-, en vaatwasser bestendig. Deze kopjes zijn enkel gemaakt om espresso in te serveren. Dit betekent dus dat de kopjes erg klein zijn.

Bestel de Maxwell & Williams Motion bij onderstaande vertrouwde webshop(s):

Dubbelwandige espresso kopjes

Het voordeel van dubbelwandige kopjes is dat je, jezelf niet snel kunt verbranden aan de hete koffie. Met name met producten als espresso is dit erg belangrijk, doordat espresso op zeer hoge temperatuur gezet moet worden. De espresso kopjes van Viva Scandinavia worden geleverd in een set van zes stuks. Naast de espresso kopjes heeft die merk ook andere dubbelwandige kopjes zoals theekoppen en koffiekoppen. De glazen zelf zijn ook zeer stevig en daardoor erg geschikt voor thuis.

espresso kopjes kopen

Hoe hebben wij deze lijst samengesteld?

Deze lijst is zorgvuldig samengesteld op basis van ervaring en reviews van gebruikers en de consumentenbond. Ook hebben wij gekeken naar de kenmerken van de espresso kopjes zelf. Denk bijvoorbeeld aan het design en de vorm van het kopje. Deze hebben allemaal effect op de uiteindelijke smaak van de espresso.

Waar moet je op letten als je een espresso kopje koopt?

Je kent vast wel de bekendste merken van espresso kopjes zoals die van Illy, Bialetti en Douwe Egberts. Deze kopjes zijn natuurlijk wel erg mooi en het design is natuurlijk doordacht. Toch zijn er een aantal punten waarop je moet letten wanneer je een espresso kopje gaat kopen. Deze tips zorgen ervoor dat je op een stijlvolle manier kunt genieten van de lekkerste espresso.

Het materiaal van het espresso kopje

Over het algemeen kan worden gezegd dat het beste materiaal voor espresso kopjes porselein is. Porselein houdt namelijk goed warmte vast. Zorg er ook van te voren voor dat de kopjes goed voorverwarmd zijn. Dit zorgt ervoor dat de kopjes extra lang warm blijven. Ook andere materialen zoals dubbelwandige espresso kopjes werken goed, mits deze ook goed voorverwarmd zijn. Toch kan het zijn dat mensen de smaak anders ervaren uit een glazen espresso kopje.

De vorm van het espresso kopje

De espresso wordt vaak geserveerd in een conische vorm espresso kopje. Dit betekent dat de oppervlakte zo klein mogelijk is en is de bodem rond. Hierdoor verdeeld de espresso zich gelijkmatig in het kopje. Als de espresso gelijkmatig verdeeld is betekent dit dat de crèmelaag zich ook evenredig verdeeld. De inhoud van het espresso kopje mag maximaal 100 milliliter zijn. Zodra de kopjes groter zijn koelt de espresso te snel af en gaat dit ten koste van de smaak.

Vaatwasser bestendig?

Natuurlijk is het ook belangrijk om rekening te houden of het kopje in de vaatwasser kan. Veel koffiekopjes met bijzondere printen gaan op den duur vervagen in de vaatwasser. Deze moeten dus met de hand worden gewassen. Heb je nou écht een hekel aan afwassen, dan kun je beter geen niet-vaatwasser bestendige espresso kopjes kopen.

espresso kopjes

Hoe maak ik goede espresso?

Een goede espresso zetten is een handigheidje. Dit betekent dus dat iedereen het kan met de juiste apparatuur. Een goede espresso is feitelijk een koffiebereiding, waarbij heet water onder hoge druk door een zeer fijn gemalen, en aangedrukte, koffie wordt geperst. Door aan al deze eisen te voldoen zet je al betere espresso. Hieronder staan nog een aantal extra tips die je kunnen helpen om een nog betere espresso te zetten.

Kies de juiste koffiebonen

In de wereld van koffie zijn er grofweg twee verschillende koffiebonen: Arabica- en Robusta koffiebonen. De kwaliteit van de bonen ligt grotendeels aan de grootte van de bonen en of er gebroken bonen in de melange zitten. En tot slot mogen de bonen niet worden aangetast door insecten. Over het algemeen is het zo dat duurdere koffie vaak ook selectiever wordt geproduceerd en in veel gevallen ook iets beter is dan goedkopere koffiebonen. Let er daarnaast op dat je de bonen goed bewaard. Liggen ze in een vochtige omgeving dan gaat dit ten koste van de koffieboon. De koffiebonen krijgen dan de neiging om te oxideren, waardoor ze ranzig worden.

De juiste maling voor de beste espresso

Zoals eerder gezegd is het belangrijk om de koffiebonen zeer fijn te malen. Hoe kleiner de koffiedeeltjes zijn, hoe meer contact er is met het water. Hierdoor komen de smaken van de koffie beter vrij. Koop hiervoor bijvoorbeeld een goede koffiebonenmaler of laat dit doen bij jouw lokale koffiespeciaalzaak.

Het tempen van de koffie

In de koffiezaken zie je vaak dat de koffie erg stevig wordt aangedrukt voordat deze in de pistonmachine gaat. Dit doe je door middel van een tamper. Let er bij het aanschaffen van een tamper wel op dat je een stevige kiest in plaats van de plastic variant. De plastic variant drukt de koffie in veel gevallen niet hard genoeg aan. Bij het aandrukken van de koffie moet je er juist weer op letten dat recht duwt. Zodra je de piston met gemalen koffiebonen schuin aandrukt heb je een slechtere extractie, wat weer de smaak beïnvloed van de espresso. De juiste hoeveelheid koffie voor een espresso is tussen de zeven en negen gram.

Een goede espressomachine

Als je een goede espressomachine hebt zal deze ervoor zorgen dat de espresso een lange nasmaak heeft. Zodra de koffie niet goed wordt gezet zul je al snel merken dat de smaak bitter is. Dit kan komen doordat er niet genoeg smaak uit de koffieboon is gehaald of doordat de koffie te lang in contact is geweest met het water. Als er zeven gram wordt gebruikt voor een espresso kun je ervan uitgaan dat de extractie tussen de 22 en 28 seconden ligt. Zorg er wel ten alle tijden voor dat de machine goed voorverwarmd is, zodat je zeer heet water gebruikt. De juiste temperatuur om espresso te zetten is 96 graden Celsius.

Espresso maken met percolator

Je kent het apparaatje vast wel: de percolator. Het apparaat zelf is uitgevonden door Bialetti. Dit merk heeft naast perculators ook espresso kopjes. De perculator is een machine waarmee je espresso kunt maken op een fornuis. Het gebruik ervan is extreem makkelijk. Vul de onderkant met water en vul het filter helemaal met zeer fijn gemalen koffiebonen. Bij een perculator hoef je de koffiebonen niet aan te drukken, maar strijk je de koffiebonen af met je vinger. Draai het apparaat dicht en zet op het vuur. Zodra het water kookt, heb je espresso. Let er wel op dat je de koffie niet te lang laat staan. Deze neigt bitter te worden als je te lang wacht. Schenk de espresso dus zo snel mogelijk in een espresso kopje.

Hieronder vind je de 3 beste percolators van het merk Bialetti die je op Bol.com kunt bestellen:

Espressofeitjes

Er is natuurlijk al heel veel bekend over koffie. Waarschijnlijk is het bekendste feitje wel dat je er wakker van wordt. Toch is er nog veel meer te leren over dit bijzondere product.

hk living espresso kopjes

Het Cafeïnegehalte van koffiebonen

Wist je bijvoorbeeld dat de Robusta koffiebonen tot wel twee keer meer cafeïne bevatten dan Arabicabonen? Als je dus een stevige bak espresso wilt, zul je dus een melange moeten zoeken met robusta koffiebonen. Overigens nog een extra feitje: de term extra roast betekent ook niet dat de espresso meer cafeïne bevat.

Koffiebonen zijn geen bonen

Over het algemeen zegt iedereen dat koffiebonen bonen zijn. Toch klopt dit niet helemaal. De koffiebonen zijn eigenlijk bessen die van origine rood van kleur zijn. De bes wordt tijdens het proces ontdaan van het vruchtvlees. Dit kan gedaan worden door twee methoden. Washed en unwashed. Bij de unwashed methode worden de bonen gedroogd en vervolgens geperst. Hierdoor heeft deze koffie een diverser smaakpatroon. Wil de koffieproducent juist een milde en consequente smaak? Dan kiezen zij voor de washed methode. De koffiebonen worden gepeld door middel van stromend water. Vervolgens worden de koffiebonen gebrand. De branding bepaald grotendeels de smaak. Hoe lichter de branding is, hoe zuurder de koffie zal zijn. Als je de koffieboon dus langer brandt wordt deze bitterder

Koffie wordt al duizenden jaren gedronken.

Dit is niet helemaal een verrassing. In eerste instantie werden enkel de bessen en bladeren van de plant gegeten, doordat ook deze opwekkende stoffen bevatten.

Espresso bevat meer smaken dan alleen bitter

Veel mensen denken bij espresso al snel aan de smaak bitter. Toch is dit niet zo. Er zijn tal van smaken die je kunt herkennen in een goede espresso. Denk bijvoorbeeld aan nootachtige smaken zoals amandel. Of wat dacht je van specerijen zoals kardemon of kruidnagel. Voor koffie is er zelfs een heel pallet opgesteld, om koffie te beoordelen op smaak. Hierin onderscheid je de smaak van de koffie op basis van de volgende smaaktinten: chocola, bloemen, zoet fruit, noten, fris fruit en kruiden. Door veel te oefenen en te proeven leer je al snel welke smaken er allemaal te herkennen zijn in een goede espresso en een goede bak koffie.