Stuur jouw unieke recept in en maak iedere maand kans op een GRATIS KOOKBOEK t.w.v. 50 euro

De beste inductie pannenset van 2021

Als je thuis een inductieplaat hebt om op te koken moet je daarvoor ook specifieke pannen kopen. Deze pannen zijn namelijk enkel voor deze platen. De pan wordt namelijk verwarmd door elektromagnetische straling. Die zorgt ervoor dat de plaat alleen verwarmd zodra er platen op de kookplaat staan. De pan is daarom van groot belang om te kunnen koken op inductie. Wij helpen je graag verder in je zoektocht naar de beste inductieplaten van 2021!
beste inductie pannen set

Dit zijn de 10 beste inductie pannensets van 2021


1
Tefal Ingenio Expertise Pannenset - 3-delig - Inductie
3-delig | Bakpannenset | Geschikt voor alle warmtebronnen | Beste pannenset inductie
Bekijken Bol.com
9.6
2
GreenPan Cambridge Keramische Koekenpannenset - Ø24 + Ø28 cm - Inductie
2-delig | Bakpannenset | Geschikt voor alle warmtebronnen | Beste goedkope pannenset inductie
Bekijken Bol.com
9.5
4
BK Conical+ Kookpannenset - 5 delig - RVS
5-delig | Kookpannenset | Geschikt voor alle warmtebronnen | Beste kookpannenset inductie
Bekijken Bol.com
8.8

5 keer de beste inductie pannenset van 2021 uitgelicht


Om je verder te helpen naar de beste, en mooiste, pannen van 2021 hebben wij de top vijf uitgelicht. Deze pannenset voldoet werkt op iedere inductieplaat, is vrij va chemische stoffen en zijn bestendig tegen zeer warme temperaturen. De pannensets zijn ook onderzocht door onder andere de consumentenbond en zijn online verkrijgbaar of in winkels zoals de Blokker.

Tefal Ingenio Expertise Pannenset#1 Tefal Ingenio Expertise Pannenset – 3-delig

Tefal staat natuurlijk bekend als producent van kwaliteitspannen. Deze pannen van Tefal hebben een koudgreep die afneembaar is. De pannen hebben een veilige coating en een rode cirkel in het midden van de pan. Aan deze cirkel kun je zien wat de temperatuur is van de pan: hoe roder, hoe beter. De pan heeft een goede anti-aanbaklaag waardoor het zeer geschikt is om ermee vis of schaaldieren te bakken. Ook voor andere producten, zoals eieren, blijven niet plakken in deze pan. Ook is dit een goede pan als je geen gebruik wilt maken van vetstoffen.

Bestel de Tefal Ingenio Expertise Pannenset vertrouwd bij de volgende webshops:

GreenPan Cambridge Keramische Koekenpannenset#2 GreenPan Cambridge Keramische Koekenpannenset – Ø24 + Ø28 cm

Deze pannen van GreenPan worden verkocht in een set van twee. De pannen zijn vrij van chemische stoffen en zijn ook nog eens geschikt voor andere warmtebronnen. Let er wel op dat de pannen niet vaatwasser bestendig zijn. De anti-aanbaklaag van deze pan raakt hierin namelijk beschadigd. De pannen zijn versterkt waardoor ze bestand zijn tegen het roeren met metalen spatels. De diameter van deze pannen is 24 en 28 centimeter. Groot genoeg om twee fikse (slip)tongen te bakken of een lekkere omelet. Ten slotte heeft de kookpannenset een koudgreep, wat betekent dat deze niet warm wordt tijdens het bakken.

Bestel de GreenPan Cambridge Keramische Koekenpannenset vertrouwd bij de volgende webshops:

Tefal Expertise Pannenset#3 Tefal Expertise Pannenset – 3-delig

Deze driedelige pannen set is een zeer complete inductie pannenset. In deze set zit een wokpan en twee koekenpannen. Hierdoor kun je uit de benen met verschillende bereidingen. De pannen kunnen in de oven tot een temperatuur van 175 graden Celsius. De pannen zijn geschikt voor alle warmtebronnen en hebben allemaal een nette handgreep. Let er natuurlijk wel op dat deze goed warm kan worden als deze in-, of boven een warmtebron staat. Ook deze pan hebben een rode cirkel die laat zien wat de temperatuur is van de pan. De inductiepannen hebben een goede anti-aanbaklaag, maar let er wel op dat je ze met de hand afwast.

Bestel de Tefal Expertise Pannenset vertrouwd bij de volgende webshops:

bol.com Bol.com
niet op voorraad
Bekijken

BK Conical Kookpannenset# 4 BK Conical+ Kookpannenset – 5 delig – RVS

Deze inductie pannenset van BK is erg compleet met een steelpan, drie kookpannen en een soeppannen. Hierdoor is dit een erg handige set die geschikt is voor starters. De pannen zijn eenvoudig om schoon te maken en zijn gemaakt van RVS. Hierdoor zijn  deze pannen eenvoudig om af te wassen. Dankzij het RVS kunnen deze pannen ook zonder problemen in de vaatwasser. Let er wel altijd op dat de handvaten en deksel goed warm kunnen worden. Zorg er dus altijd voor dat je een droge theedoek in de buurt hebt liggen.

Bestel de BK Conical+ Kookpannenset vertrouwd bij de volgende webshops:

BK Infinity Koekenpannenset#5 BK Infinity Koekenpannenset – 24 en 28 cm – Inductie

Als laatste is er nog de inductie koekenpannenset van BK. De pannenset hebben een diameter van 24 en 28 centimeter. De pannen hebben een goede pancoating tegen krassen en een goede anti-aanbaklaag. De pannenset heeft een garantie van vijf jaar en is vaatwasser bestendig. De pannen zijn geschikt om mooie stukken vlees, vis of groenten in te bakken. De pannen zijn voorzien van een koudgreep en is ovenbestendig tot 160 graden Celsius. Ideaal om een omelet of frittata in af te garen.

Bestel de BK Infinity Koekenpannenset vertrouwd bij de volgende webshops:

bol.com Bol.com
niet op voorraad
Bekijken

Waarom zou ik een inductie pannenset kopen?

Als eerste is een inductie pannenset een must als je een inductieplaat hebt. Zonder inductiepannen is het namelijk onmogelijk om te kunnen koken. Daarnaast zijn de meeste inductiepannen gemaakt van hoogwaardige materialen, waardoor producten minder snel aanbranden. Hierdoor kan je in de pannen ook tosti’s bakken, vis perfect krokant bakken of een mooie bruine baklaag aanbrengen op vlees.

beste pannenset inductie

Waarom heb je eigenlijk speciale pannen nodig voor inductie?

Zoals eerder gezegd is een inductiepan iets anders dan de reguliere pan. In een inductieplaat zitten elektromagneten die zorgen voor een magnetisch veld. Deze veroorzaken de elektrische stromen, zodra deze in contact komen met de pannen. Hierdoor is het mogelijk om elektrisch te kunnen koken. Een normale pan heeft deze speciale bodem niet waardoor je deze pannen niet kunt gebruiken op inductie.

Waarop moet ik letten als ik een inductie pannenset koop?

Wil je een goede inductie pannenset kopen? Dan is het natuurlijk belangrijk waarop je moet letten. Hieronder staan de belangrijkste punten waar je op moet letten zodra je een inductie pannenset gaat kopen. Deze richtlijnen kun je overigens ook gebruiken als je andere pannensets gaat kopen. In de regel zijn deze vaak erg vergelijkbaar.

Controleer of het inductieteken op de pan staat

Als eerste is het belangrijk om te controleren of de pan daadwerkelijk geschikt is voor inductie. Dit kun je zien aan het logo op de bodem van de pan. Dit is een symbool dat lijkt op een elektrische speol. Als dit teken er niet staat is de kans groot dat het geen inductiepan is. Dit zou je ook kunnen testen door er een magneet tegen de bodem van de pan te houden. Als het magneetje blijft plakken dan is de pan geschikt voor inductie.

Heeft de inductie koekenpan een goede anti-aanbaklaag?

Natuurlijk wil je dat er niets blijft plakken aan je pan. In dit geval is een anti-aanbaklaag een must. Deze laag zorgt ervoor dat er namelijk niets blijft plakken. Let er dan gelijk op dat er geen chemische stoffen zitten in de anti-aanbaklaag van de pan. Dit kun je controleren door te kijken of de fabrikant benoemd heeft of de pan vrij is van PFOA. Let er wel op dat deze pannen het beste met de hand moeten worden gewassen. Dit zorgt ervoor dat pannen langer meegaan.

Kan de pan in de oven?

Je staat er versteld van hoe makkelijk het is om een pan in de oven te kunnen doen. Je voorkomt dat de huid van de vis zacht wordt en het bespaart je ook nog eens een hoop afwas. Ook als je bijvoorbeeld een omelet wilt laten souffleren kun je dit het beste doen in een oven. Dan is het natuurlijk wel een must dat je dit kunt doen in een koekenpan. De minimale temperatuur van bestendigheid moet rond de 160 graden Celsius zitten.

Heeft de pan een thermospot?

Je hebt vast weleens gezien een rode cirkel gezien in de pan. Deze laat zien of je pan warm genoeg is om goed te kunnen braden. Hoe roder de cirkel is, hoe warmer de pan is. Dit punt is geen must, maar is wel handig om te hebben.

Is de pan afgewerkt met een verharde laag?

Roer je graag met metalen spatels? Dan is het wel belangrijk dat je de anti-aanbaklaag niet beschadigd. Veel koekenpannen zijn voorzien van een extra laag die ervoor zorgt dat je met een metalen spatel kunt roeren. Vaak is deze gemaakt van een extra laag metaal of diamanten. Als je zoekt naar normale pannensets voor inductieplaten, dan is deze punt niet van toepassing. Dit geldt namelijk alleen maar voor koekenpannen.

Is de steel een koudgreep en afneembaar?

Een lelijke verbranding kun je al snel oplopen zodra je geen koudgreep hebt. Je zult namelijk niet de eerste zijn die ongezien de steel boven een warmtebron houdt en je er vervolgens aan brand. Een koudgreep voorkomt dat je, je kunt verbranden aan de handgreep. Vaak zijn deze bestendig tot temperaturen van 160 tot 180 graden Celsius. Wees dan alsnog altijd voorzichtig en pak de pan altijd met een droog theedoek uit de oven.

Zodra de steel afneembaar is van de pan, is het eenvoudiger om de pan op te bergen. Ook kun je deze er voor de zekerheid afhalen, zodra je de pan in de oven doet. Vervolgens kun je deze er terug aan klikken en kun je de pan veilig uit de oven halen.

Is de pan vaatwasser bestendig?

Natuurlijk wil je zo min mogelijk afwas hebben. Het is dan wel handig dat de pannen in de vaatwasser kunnen. De meeste inductiepannen kunnen zonder problemen in de vaatwasser. Pas er alleen wel op dat je geen pannen met anti-aanbaklaag in de vaatwasser doet. Dit kan namelijk zorgen voor krassen in de anti-aanbaklaag en zorgt dus voor (onnodige) beschadigingen. Soep-, steel-, en kookpannen van RVS kunnen zonder problemen in de vaatwasser.

Is de pan geschikt voor andere warmtebronnen?

Een inductiepan koop je natuurlijk voor inductieplaten. Toch kan het handig zijn als de pan ook geschikt is voor andere warmtebronnen. Stel je verhuisd onverwachts snel dan is het wel zo fijn dat je de pan alsnog kunt gebruiken op een andere warmtebron.

beste inductie pannenset

Conclusie van de beste inductiepannensets van 2021

Uit deze test is gebleken dat de driedelige set van Tefal het beste gebleken. De pannen kunnen in de vaatwasser; hebben een afneembare steel; is afgewerkt met een speciale laag; bevat een anti-aanbaklaag en heeft een thermospot. Ook kunnen deze pannen in de oven, waardoor je zonder problemen eieren kunt souffleren of vis kunt afbakken. Ben je juist op zoek naar een complete pannenset? Kies dan voor de pannenset van BK. Hierin zitten namelijk alle pannen die je nodig hebt om te kunnen bakken. Denk bijvoorbeeld aan een steelpan, sauspan en kookpan.

Waarom wordt er zoveel reclame gemaakt voor PFOA-vrije pannen?

Veel fabrikanten zie je pronken met dit punt. Maar waarom is dat nou eigenlijk? Dat heeft alles te maken met een van de grootste schandalen van de afgelopen 70 jaar in de culinaire wereld. Het was zelfs zo erg dat er een film over is gemaakt: Dark waters. PFOA is een middeltje die ervoor zorgde dat pannen bijna niet aan konden bakken. Het materiaal zorgt ervoor dat de omgeving in contact komt met het kankerverwekkende stofje door de productie. In de pannen zelf heeft het geen grote gevolgen. Het komt pas vrij bij oververhitting. Als de pan dus PFOA-vrij is, is dit alleen maar beter voor je eigen gezondheid. 

Hoe is de lijst van beste inductiepannensets van 2021 tot stand gekomen?

Inductiepannen variëren erg van kwaliteit. Sommige pannen zijn al afgeschreven na een jaar particulier gebruik. Dit betekent dus dat je te vaak een pan moet komen. Uiteindelijk is het altijd voordeliger om een goede pan te kopen, die je meerdere jaren kunt gebruiken. Deze lijst is met zorg samengesteld met de beste inductiepannensets. Door te letten op verschillende punten ben jij ervan verzekerd dat je een geode inductiepannenset kunt kopen.

MIS GEEN ENKEL RECEPT MEER!

Ontvang om de week de laatste recepten en koopgidsen gratis in je mailbox!