Een wijnklimaatkast, ook bekend als wijnkast of wijnkoelkast, is eigenlijk een must voor iedere wijnliefhebber. Dit komt doordat wijnklimaatkasten de temperatuur perfect kunnen controleren voor de beste bewaartemperatuur. Dit betekent dus dat je bijzondere wijnen langer kunt opbergen, zodat de wijn de kans krijgt om verder te rijpen en perfect op dronk kan komen. In wijnkasten heb je behoorlijk wat keuzes. Denk bijvoorbeeld aan wijnkoelkasten met 2 zones, een inbouw wijnkast met 2 zones. Ten slotte is er ook nog een behoorlijk verschil in groottes. Om je verder te helpen in je zoektocht naar de beste wijnklimaatkast van 2023 hebben wij een lijst voor je opgesteld met de beste wijnkasten van 2023!
In deze koopgids
- 1 Dit zijn de beste wijnklimaatkasten van 2023
- 2 Uitgelicht: 10 keer de beste wijnklimaatkast van 2023
- 2.1 Haier HWS77GDAU1
- 2.2 Haier HWS42GDAU1
- 2.3 Severin KS 9894 – Wijnkoelkast – 33 flessen
- 2.4 Liebherr WKr 3211-22 Vinothek
- 2.5 Le Chai PRO42E
- 2.6 Liebherr WKR 4211
- 2.7 Climadiff CC28
- 2.8 Tomado Trw2401b – Wijnkoelkast – 24 Flessen
- 2.9 BODEGA43-12C – Wijnkoelkast 12 flessen
- 2.10 Wine Klima Excellence D77T – Wijnkoelkast – 77 flessen
- 3 Waarom zou ik een wijnklimaatkast kopen?
- 4 Hoeveel energie verbruikt een wijnklimaatkast?
- 5 Waar moet ik op letten als ik de beste wijnkast wil kopen?
- 6 Hoe herken een wijn met bewaarpotentieel?
- 7 Wat is het beste merk wijnklimaatkast?
- 8 Wat is de beste wijnklimaatkast?
Dit zijn de beste wijnklimaatkasten van 2023
In de top 10 beste wijnklimaatkasten zijn de webshops met de beste prijs automatisch geselecteerd. Je hebt dus direct de voordeligste webshop te pakken!
Haier HWS77GDAU1
Aantal flessen: 77
Aantal temperatuurzones: 2
Haier HWS42GDAU1
Aantal flessen: 42
Aantal temperatuurzones: 2
Severin KS 9894
Liebherr WKr 3211-22 Vinothek
Aantal flessen: 164
Aantal temperatuurzones: 1
Tomado Trw2401b
BODEGA43-12C
Uitgelicht: 10 keer de beste wijnklimaatkast van 2023
Hieronder staan de beste wijnklimaatkasten van 2023 uitgelicht. Deze voldoen aan de belangrijkste eisen om wijn goed te bewaren. De wijnklimaatkasten kun je eenvoudig online bestellen en in enkele gevallen zelfs bij jouw lokale wijnhandel. De wijnkasten uit deze beste wijnklimaatkastenlijst zijn van merken zoals Liebherr, Haier, Severin en Climadiff.
Haier HWS77GDAU1
Haier HWS77GDAU1
Aantal flessen: 77
Aantal temperatuurzones: 2
Met de Haier HWS77GDAU1 heb je de beste grote wijnklimaatkast met 2 temperatuurzones voor het bewaren van je wijnvoorraad. Deze wijnklimaatkast biedt plaats aan maximaal 77 flessen en zorgt ervoor dat rode en witte wijn op de juiste temperatuur worden bewaard. Het geluidsniveau van slechts 37 decibel maakt het mogelijk om de wijnklimaatkast in een open keuken of woonkamer te plaatsen zonder dat het storend is. Bovendien zorgt het uv-werende glas ervoor dat je wijn zijn originele smaak behoudt.
De Haier HWS77GDAU1 is uitgerust met 7 wijnrekken, waarvan 6 uitschuifbaar, gemaakt van hout. De glazen deur en het deurslot zorgen ervoor dat je wijnvoorraad veilig en goed beschermd is. Met de twee temperatuurzones kun je zowel rode als witte wijn op de ideale temperatuur bewaren. Het display geeft de binnentemperatuur weer en met de tiptoetsen kun je eenvoudig de gewenste instellingen aanpassen. De wijnklimaatkast heeft een energieklasse G en een jaarlijks energieverbruik van 152 kWh.
Kortom, de Haier HWS77GDAU1 is de beste keuze als je op zoek bent naar een grote wijnklimaatkast met 2 temperatuurzones. Bewaar je wijnvoorraad van 77 flessen veilig en geniet altijd van je wijn op de perfecte temperatuur.
Bekijk de Haier HWS77GDAU1 bij deze vertrouwde webshops:
Haier HWS42GDAU1
Haier HWS42GDAU1
Aantal flessen: 42
Aantal temperatuurzones: 2
De Haier HWS42GDAU1 is de beste keuze als je op zoek bent naar een kleine wijnklimaatkast met 2 temperatuurzones. Deze wijnkoelkast biedt plaats aan maximaal 42 flessen wijn en is geschikt voor zowel rode als witte wijn. De temperatuur is instelbaar tussen 5 en 20 graden Celsius, waardoor je de optimale bewaartemperatuur voor je wijn kunt kiezen. Met de mooie houten legplateaus kun je je wijnflessen stijlvol presenteren.
Wat deze wijnklimaatkast echt onderscheidt, is het anti-vibratiesysteem van de compressor. Hierdoor worden trillingen tot een minimum beperkt, waardoor je wijn onaangetast blijft en de volle smaak behoudt. Bovendien heeft de kast een geluidsniveau van slechts 37 dB, waardoor je nauwelijks geluid zult horen. De anti-uv deur beschermt je wijn tegen schadelijke lichtstralen van buitenaf en zorgt ervoor dat de wijn op de juiste temperatuur blijft.
De Haier HWS42GDAU1 is niet alleen functioneel, maar ook gebruiksvriendelijk. De koelkast is voorzien van een afsluitbare deur, zodat je je waardevolle wijnvoorraad veilig kunt opbergen. Met het touch bedieningspaneel kun je eenvoudig de gewenste instellingen aanpassen en dankzij de interieurverlichting kun je altijd een goed overzicht hebben van je wijncollectie. Met zijn compacte formaat en strakke design is deze wijnklimaatkast een aanwinst voor elke wijnliefhebber met beperkte ruimte.
Kortom, de Haier HWS42GDAU1 is de beste kleine wijnklimaatkast met 2 temperatuurzones. Bewaar je wijnvoorraad van 42 flessen op de juiste temperatuur en geniet altijd van je favoriete wijnen in optimale conditie.
Bekijk de Haier HWS42GDAU1 bij deze vertrouwde webshops:
Severin KS 9894 – Wijnkoelkast – 33 flessen
Severin KS 9894
De Severin KS 9894 is een handige klimaatkast waarin je maar liefst 33 flessen kunt opbergen. De wijnkast heeft een inhoud van 95 liter en is daarmee erg voordelig in zijn prijsklasse. De temperaturen van de Severin wijnkoelkast zijn instelbaar van 7 tot 18 graden Celsius. De wijnklimaatkast staat stevig en heeft stevige legroosters. Een nadeel is wel dat de temperatuur niet af te lezen is. Dit betekent dus dat het lastiger is om te controleren of de ingestelde temperatuur ook klopt.
Bestel de Severin KS 9894 vertrouwd bij de volgende webshops:
Liebherr WKr 3211-22 Vinothek
Liebherr WKr 3211-22 Vinothek
Aantal flessen: 164
Aantal temperatuurzones: 1
De Liebherr WKr 3211-22 Vinothek is de beste keuze als je op zoek bent naar een XL wijnklimaatkast met 1 temperatuurzone. Deze vrijstaande wijnkast biedt plaats aan maar liefst 164 flessen wijn en is ideaal voor wijnliefhebbers met een grote collectie. De constante temperatuur in de gehele binnenruimte kan worden ingesteld tussen +5 °C en +20 °C, waardoor je wijnen perfect kunnen rijpen en bewaard kunnen blijven.
Deze wijnklimaatkast is voorzien van handige functies die ervoor zorgen dat je wijnen veilig en optimaal worden bewaard. Het akoestische deuralarm waarschuwt je na 60 seconden als de deur openstaat, zodat je de kwaliteit van je wijnen kunt behouden. De kinderbeveiliging voorkomt per ongeluk uitschakelen van het apparaat, en de verwisselbare deurscharniering zorgt ervoor dat de kast altijd optimaal kan worden bediend op de gewenste standplaats.
De Liebherr WKr 3211-22 Vinothek is uitgerust met een actief koolfilter, dat zorgt voor een optimale luchtkwaliteit en voorkomt dat geuren uit de omgeving de smaak van je wijnen beïnvloeden. Met een geluidsniveau van slechts 39 dB en een energieverbruik van 126 kW/uur per jaar is deze wijnklimaatkast niet alleen functioneel, maar ook energiezuinig en stil.
Kortom, de Liebherr WKr 3211-22 Vinothek is de beste XL wijnklimaatkast met 1 temperatuurzone. Bewaar je grote wijnvoorraad van 164 flessen op de juiste temperatuur en geniet altijd van perfect gerijpte wijnen. Met zijn stijlvolle design en handige functies is deze wijnklimaatkast een aanwinst voor elke wijnliefhebber die op zoek is naar optimale bewaaromstandigheden voor zijn wijncollectie.
Bekijk de Liebherr WKr 3211-22 Vinothek bij deze vertrouwde webshops:
 Bemmelenkroon.nl
|
€1.599,00 | Bekijken |
 Veiligkopen.nu
|
€1.599,00 | Bekijken |
 Mediamarkt.nl
|
€1.599,00 | Bekijken |
 Bol.com
|
niet op voorraad
|
Bekijken |
Le Chai PRO42E
De Le Chai PRO42E met 1 temperatuurzone is de beste keuze als je op zoek bent naar een duurzame oplossing om je wijnen te bewaren of te serveren. Het apparaat kan zowel onder een werkblad worden ingebouwd als vrijstaand worden gebruikt. Met een capaciteit van 42 flessen biedt deze wijnkoelkast voldoende ruimte voor je wijncollectie.
De temperatuur in de Le Chai PRO42E is instelbaar van 5 tot 22°C, waardoor je de perfecte temperatuur kunt kiezen voor het bewaren of serveren van verschillende soorten wijnen. Of je nu je wijnen tot 3-5 jaar wilt bewaren bij 12-13°C, schuimwijnen en witte wijnen wilt koelen tot 5°C, of rode wijnen op een specifieke drinktemperatuur wilt houden tot 22°C, deze wijnkoelkast biedt de flexibiliteit om aan al je behoeften te voldoen.
De wijnkoelkast is uitgerust met een elektronische temperatuurregeling en een automatisch No Frost ontdooisysteem, waardoor je je geen zorgen hoeft te maken over ijsvorming en het handmatig ontdooien van het apparaat. De omkeerbare glazen deur met anti-UV-behandeling zorgt ervoor dat je wijnen beschermd worden tegen schadelijke lichtstralen, terwijl het geïntegreerde deurslot voor extra veiligheid zorgt.
Met zijn zwarte kleur, houten legplanken en witte LED-binnenverlichting is de Le Chai PRO42E niet alleen functioneel, maar ook stijlvol. De duurzame constructie zorgt ervoor dat je langdurig kunt genieten van deze wijnkoelkast. Kortom, de beste duurzame wijnklimaatkast met 1 zone die ervoor zorgt dat je wijnen optimaal worden bewaard en gepresenteerd.
Bekijk de Le Chai PRO42E bij deze vertrouwde webshops:
Liebherr WKR 4211
De Liebherr WKR 4211 wijnkast is een uitstekende keuze voor het bewaren van je grote wijncollectie. Met een capaciteit van 200 flessen en een enkele temperatuurzone biedt deze wijnkast voldoende ruimte om je wijnen op de ideale temperatuur te houden. De temperatuur kan worden ingesteld tussen 5 en 20°C, waardoor je wijnen perfect kunnen rijpen of klaar zijn om te serveren.
De Liebherr WKR 4211 is voorzien van handige functies, zoals een deuralarm dat je waarschuwt wanneer de deur te lang openstaat en een kinderbeveiliging om te voorkomen dat het apparaat per ongeluk wordt uitgeschakeld. De verwisselbare deurscharniering zorgt ervoor dat je de wijnkast kunt aanpassen aan je specifieke behoeften. Met het actieve koolfilter wordt een optimale luchtkwaliteit in de wijnkast gewaarborgd, terwijl geuren van buitenaf worden tegengehouden.
De wijnkast heeft een stijlvol ontwerp met een bordeauxrode kleur en houten legplanken. Met een hoogte van 1650 mm en een breedte van 500 mm is het een compacte wijnkast die gemakkelijk in verschillende ruimtes kan worden geplaatst. De gebruikersreviews geven aan dat deze wijnkast uitstekend scoort op duurzaamheid, gebruiksgemak, geluidsniveau en vormgeving.
Bekijk de Liebherr WKR 4211 bij deze vertrouwde webshops:
|
Bemmelenkroon.nl
|
€1.699,00 | Bekijken |
|
Veiligkopen.nu
|
€1.699,00 | Bekijken |
|
Bol.com
|
niet op voorraad
|
Bekijken |
Climadiff CC28
De Climadiff CC28 is een stijlvolle en moderne vrijstaande wijnklimaatkast met een capaciteit van maximaal 28 flessen. Wat deze wijnklimaatkast echt onderscheidt, is het gebruik van de nieuwe Hybride Technologie, waardoor hij stiller en zuiniger is dan traditionele Peltier-koelingssystemen. Met een geluidsniveau van slechts 26 dB zorgt deze kast voor een aangename en geruisloze omgeving.
Het soft touch bedieningspaneel op de deur zorgt voor een gemakkelijke toegang tot je drankjes zonder dat de temperatuur wordt verstoord. De glazen deur met verzonken handgreep biedt niet alleen een elegant design, maar geeft je ook een mooi zicht op je wijnvoorraad. De wijnklimaatkast heeft zes houten planken en een instelbaar temperatuurbereik van 11°C tot 18°C, waardoor je wijnen altijd op de gewenste temperatuur worden bewaard.
Met een energieklasse G en een jaarlijks elektriciteitsverbruik van 179 kWh is de Climadiff CC28 niet de meest energiezuinige optie uit de top 10. Het anti-vibratiesysteem zorgt ervoor dat je wijnen stabiel worden bewaard, terwijl de witte led-lampjes met schakelknop voor een aangename verlichting zorgen. Deze wijnklimaatkast kan ook worden gebruikt voor andere koelingstoepassingen, waardoor het een veelzijdig apparaat is.
Kortom, de Climadiff CC28 is de ideale keuze voor wijnliefhebbers die op zoek zijn naar een stille wijnklimaatkast. Met zijn moderne design, hybride koelsysteem en capaciteit van 28 flessen biedt deze kast een optimale omgeving voor het bewaren en koelen van je favoriete wijnen.
Bekijk de Climadiff CC28 bij deze vertrouwde webshops:
Tomado Trw2401b – Wijnkoelkast – 24 Flessen
Tomado Trw2401b
De Tomado Trw2401b is ideaal als je een redelijk aantal wijnen wilt bewaren voor een voordelige prijs. In dit geval geniet je van een kwaliteitsvolle kast voor een lager budget, waarmee je toch de wijn voor meerdere jaren kunt opbergen en laten rijpen. Deze wijnkoelkast biedt ruimte voor 24 flessen en heeft 1 temperatuurzone. De wijnkoelkast heeft een optie waarmee je zelf kunt bepalen of je de wijnkoelkast verlicht of niet. Verder koelt hij tot 16 graden onder de omgevingstemperatuur. De wijnkoelkast heeft een inhoud van 66 liter en heeft handig touchscreen om de temperatuur in te stellen.
Bestel de Tomado Trw2401b vertrouwd bij de volgende webshops:
BODEGA43-12C – Wijnkoelkast 12 flessen
BODEGA43-12C
De BODEGA43-12C heeft genoeg ruimte om 12 flessen wijn in op te bergen. De wijnklimaatkast heeft slechts een temperatuurzone en is daarmee geschikt om slechts 1 type wijn in op te bergen. De compacte wijnklimaatkast heeft een zeer stijlvol design met prachtige verlichting. Een ideale wijnklimaatkast als je slechts een aantal wijnen wilt opbergen voor een langere tijd!
Bestel de BODEGA43-12C vertrouwd bij de volgende webshops:
Wine Klima Excellence D77T – Wijnkoelkast – 77 flessen
Wine Klima Excellence D77T biedt ruimte voor maar liefst 77 wijnflessen en kiezen wij als de beste wijnklimaatkast met 2 zones. Hiermee is dit een zeer grote wijnklimaatkast geschikt voor horecagelegenheden of de wijnliefhebber. De wijnklimaatkast heeft twee klimaatzones waardoor je rode, witte en rosé wijn kunt opslaan in de wijnkoelkast. De temperatuur kun je eenvoudig zelf instellen. De klimaatkast heeft een uv-filter waardoor de wijnen niet worden aangetast door uv-straling. Ook dikkere flessen wijn kun je eenvoudig opslaan doordat de bodem van ieder compartiment wat breder is. De plateau’s zijn uitschuifbaar waardoor je de flessen eenvoudig in en uit de kast kunt halen. De wijnklimaatkast heeft een koelsysteem met compressor die in staat is om de temperatuur en vocht goed te beheersen. Let er wel op dat het een fikse wijnklimaatkast is van maar liefst 128 centimeter hoog en een breedte van 48 centimeter.
Bestel de Wine Klima Excellence D77T vertrouwd bij de volgende webshops:
Waarom zou ik een wijnklimaatkast kopen?
Een wijnklimaatkast is eigenlijk een must voor iedere wijnliefhebber. Want wist je bijvoorbeeld dat licht, trillingen en temperatuur een negatief effect hebben op de wijn? Met name als je wijnen langer wilt bewaren is het belangrijker dat de wijn kan liggen op een kalme en rustige omgeving. Het zou immers zonde zijn als een Rothshild niet volledig tot zijn recht komt, of zuur wordt, door het verkeerd opslaan van de wijn. Om die reden is een goede wijnklimaatkast een goede investering voor de (professionele) wijnliefhebber.
Hoeveel energie verbruikt een wijnklimaatkast?
Een wijnklimaatkast verbruikt relatief weinig energie op jaarbasis. Wat dan wel belangrijk is, is dat het een wijnklimaatkast is met een hoog energielabel. In dat geval gebruikt het tussen de 132 en 168kWh per jaar. Dit betekent dus dat je tussen de 34 en 50 Euro per jaar kwijt bent aan energie.
Waar moet ik op letten als ik de beste wijnkast wil kopen?
Er zijn behoorlijk wat factoren waar je op kunt letten als je de beste wijnkoelkast wilt kopen. Hieronder staan de belangrijkste punten waarop je kunt letten als je de beste wijnkoelkast wilt kopen. Dit betekent dus dat je wijnen voor een zeer lange periode kunt opbergen zonder dat de kwaliteit verminderd, maar juist verbetert.
De juiste bewaartemperatuur
De belangrijkste reden om een wijnklimaatkast te kopen is om wijn te bewaren op de ideale bewaartemperatuur. Deze zit tussen de 10 en 14 graden Celsius. Idealiter bewaar je de wijn op 12 graden Celsius. Let er dus wel op dat bijvoorbeeld rode wijnen eerst weer op temperatuur moeten komen voordat je ze uitschenkt. Anders kan het zijn dat ze wat ‘gesloten’ smaken. Het belangrijkste is dat de klimaatkoelkast in staat is om de temperatuur constant te houden. Temperatuurschommelingen zijn namelijk de killer als het gaat om het bewaren van wijnen.
Een constante luchtvochtigheid
Een tweede belangrijke punt voor een goede wijnkoelkast is een constante luchtvochtigheid. Dit is namelijk belangrijk voor de kurk van de fles wijn. Als de kurk namelijk beschadigd (uitdroogt) raakt, of er lucht bijkomt, dan kan de wijn ‘naar kurk’ gaan smaken. Als de luchtvochtigheid juist hoger is kan er schimmel ontstaan op de kurk. Daarnaast laten dan ook de etiketten los en dat is natuurlijk zonde.
Trillingvrije omgeving
Het is ook belangrijk dat de omgeving waarin de wijn wordt bewaard trillingvrij is. Let er daarom dus op dat de wijn niet in een wijnklimaatkast staat dat veel trilt. Mocht de kamer waarin de wijnkast staan toch trillen, is het dus ook belangrijk dat de wijnkast stevig staat. Dit zorgt ervoor dat de wijnen minder trillen. Trillingen zorgen er namelijk voor dat de wijn vermoeid raakt. Dat betekent dus dat dit ten koste gaat van de ontwikkeling.
UV-vrije omgeving
Als laatste is het belangrijk dat de wijn donker wordt bewaard. Ten minste: tegen Uv-straling. De straling versnelt namelijk het verouderingsproces. Je wilt juist dat de wijnen langzaam verouderen. Dit is ook de reden waarom een goede wijnklimaatkast een UV-filter heeft om de straling tegen te gaan.
Wil je de wijnkoelkast inbouwen?
Als je de keuken wilt verbouwen is het voor wijnfanaten zeker een interessante optie om een wijnklimaatkast in te bouwen. Let er wel op dat dit niet mogelijk is met ieder type wijnkoelkast. Bij de meeste wijnklimaatkasten wordt het wel aangegeven of de wijnkoelkast een inbouw optie heeft. In veel gevallen zijn thermo-elektrische koelingen niet geschikt om in te bouwen.
Welke type koeltechniek is geschikt voor wijnklimaatkasten?
Er zijn verschillende koeltechnieken voor wijnkasten. Om je een beter beeld te geven wat de mogelijkheden zijn hebben wij hieronder een lijstje samengesteld met mogelijke koeltechnieken voor wijnklimaatkasten.
Absorptiekoeling
Eigenlijk bootst een absorptiekoeling een klassieke wijnkelder na. De warmte wordt onttrokken in de omgeving en zorgt hiervoor voor een geruisloze en gesloten circulatie. Daarnaast betekent dit ook dat de koeling onderhouds-, en trillingvrij is. Een wijnklimaatkast met absorptie zorgt voor een zeer constante temperatuur en is dus zeer geschikt om de traditionele rijping na te bootsen maar dan in huis.
Compressor
De meeste grote wijnklimaatkasten zijn voorzien van een koeling met compressor. Deze functioneert als warmtepomp. Deze onttrekt warmte aan de omgeving en wordt door een gesloten systeem naar een compressor geleid. Gassen worden omgezet naar een vloeistof, waardoor koelte ontstaat. Koelsystemen met een compressor zijn zeer krachtig en kunnen grote ruimtes goed koelen. Deze type wijnkasten zijn het beste geschikt voor inbouw.
Thermo-elektrische wijnklimaatkasten
Een thermo-elektrische wijnklimaatkasten maakte gebruik van het zogenoemde Peltier-effect. Een specifieke reactie zorgt ervoor dat er warmteverplaatsing ontstaat. Deze techniek is vooral geschikt voor de kleinere wijnklimaatkasten. Dit type wijnkasten zijn relatief stil en bevatten geen koelvloeistoffen. Echter, is deze wijnklimaatkast niet geschikt als inbouw. Ook mag de wijnklimaatkast niet in direct in contact komen met zonlicht of met een warmtebron.
De luchtkwaliteit van de wijnklimaatkast
De luchtkwaliteit zorgt natuurlijk ook voor een goede wijnklimaatkast. Zodra je de beste wijnklimaatkast wilt kopen zul je dus ook ervoor moeten zorgen dat de lucht van goede kwaliteit is. Een goede wijnklimaatkast bevat voldoende verse lucht en zorgt daarbij ook voor een goede luchtkwaliteit. Een wijnklimaatkast kan worden uitgerust met verschillende functies om dit te verwezenlijken:
Luchtcirculatie
Een onaangename geur kan ervoor zorgen dat de wijn ernaar gaat smaken. Dat is natuurlijk zonde. Een goede wijnklimaatkast heeft om die reden een goede luchtcirculatie.
Koolstoffilter
Een wijnklimaatkast kan ook worden uitgerust met een koolstoffilter. Deze filteren onaangename luchtjes uit de wijnklimaatkast. Een koolstoffilter komt in de meeste gevallen voor bij een wijnkoelkast met compressor.
Luchtvochtigheidsregeling
Als laatste zorgt een goede luchtvochtigheid voor een goede opslag voor wijnen.
Welke wijnen wil je opslaan?
Natuurlijk is het ook belangrijk om na te gaan welke wijnen je wilt opbergen in de wijnkoelkast. Zoals iedereen weet worden hebben rosé, witte en rode wijnen een andere serveertemperatuur. Als je de wijnen direct wilt serveren moeten deze dus op verschillende temperaturen worden opgeslagen. Zodra je dus meerdere temperatuurzones hebt in je wijnklimaatkast hebt, kun je dus meerdere typen wijnen opslaan. Ga daarom van te voren na wat je wilt opbergen. Alleen (oude) rode wijnen? Dan volstaat een wijnklimaatkast met 1 temperatuurzone al. Wil je rode en witte wijnen opslaan en misschien zelfs champagne? Kies dan voor een wijnklimaatkast met twee of drie temperatuurzones.
Hoe herken een wijn met bewaarpotentieel?
Een wijnklimaatkast koop je niet alleen om wijnen te koelen, maar ook om te bewaren. Sommige wijnen moeten namelijk enige tijd liggen, voordat de wijn pas écht op dronk is. Zodra dit het geval is, moet je wel weten hoe je een wijn met bewaarpotentieel kunt herkennen. Vaak worden dit soort wijnen ook gezien als ‘belegwijnen’ de wijnen worden dus meer waard als je ze langer laat liggen. Als eerste: zowel witte als rode wijnen kunnen bewaarpotentieel hebben. Dat gezegd hebbende, zijn niet alle wijnen geschikt om bewaard te worden. De meeste (rode) wijnen moeten binnen drie tot vijf jaar gedronken worden. Daarom leggen we als eerste uit hoe je zo een wijn kunt herkennen.
Rode wijnen met bewaarpotentieel
Een wijn dat gelijk gedronken moet worden is vaak vrij simpel. Hiermee bedoelen we dat het een fruitige wijn is met enkelvoudige aroma’s en weinig complexiteit. Vaak zijn dit ook wijnen die in grote hoeveelheden wordt geproduceerd en het dus wijnen zijn met een relatief laag gehalte aan tannine. Voor rode wijn is het tanninegehalte extreem belangrijk om de wijn te kunnen bewaren. Een hoog gehalte betekent vaak dat de wijn jaren kan liggen en alleen maar beter wordt. De wijnen die ouder worden dan tien of twintig jaar zijn veelal wijnen van druiven zoals Carbernet Sauvignon, Rioja, Brunello di Montalcino, Amarone, Bordeaux wijnen en Barolo. Deze wijnen hebben een goede zuurgraad en een hoog gehalte aan tannine. Daarbij kun je ook kijken naar de wijnmaker. Vaak kun je naar de afgelopen jaren kijken en zien hoe andere jaren het hebben gedaan. Maken zij bijvoorbeeld als jaren wijnen met een goed bewaarpotentieel én heb je te maken met een goed wijnjaar? Dan heb je vaak te maken met een wijn met een goed bewaarpotentieel. Versterkte wijn zoals port is in de regel ook een goede bewaarwijn.
Witte wijnen met bewaarpotentieel
Witte wijn kan bewaard worden. Vaak heb je dan te maken met Riesling of een wijn uit de Bourgogne zoals Chablis, Puligny en Meursault. Aan de andere kant zie je ook dat witte bewaarwijnen zoet zijn. Denk bijvoorbeeld aan wijnen die aangetast zijn met botrytis zoals Sauternes. Of wat dacht je van de Duitse wijnen zoals Eiswein, Auslese, Beerenauslese en Trockenbeerenauslese.
Bevat de wijnkoelkast extra functies?
Sommige wijnkoelkasten hebben ook extra functies. Denk bijvoorbeeld aan een slot aan de deur. Met name als je exclusieve wijnen opslaat in een restaurant wil je niet dat die gestolen worden. Ook voor thuis kan dit een handige optie zijn. Een andere extra functie kan bijvoorbeeld een alarmfunctie zijn als de temperatuur teveel afwijkt van de instellingen. Een laatste handige functie kan een winterfunctie zijn. Vooral als je de wijnklimaatkast in de garage hebt staan is dit een handige functie. Deze zal er namelijk voor zorgen dat de wijn als stabiel blijft, doordat het niet koelt maar verwarmd.
Als je kiest voor de meer exclusieve wijnbewaarkasten dan zijn ze soms ook uitgerust met een handig bewaarregister. In het wijnregister kun je dan opschrijven welke wijnen je precies opgeslagen hebt. Zo kun je in een oogopslag zien welke type wijnen je hebt en welke je dus ook bij kunt kopen.
Wat is het beste merk wijnklimaatkast?
Natuurlijk zijn er verschillende goede merken wijnklimaatkasten. Om die reden is het lastig om een ‘beste’ merk te noemen. Wel kunnen wij een opsomming geven van gerenommeerde merken. Dit zijn bijvoorbeeld merken als Liebherr, Haier, Severin en Climadiff.
Wat is de beste wijnklimaatkast?
De beste wijnklimaatkast is natuurlijk erg persoonlijk. Zoals je niet misschien al gelezen hebt zijn er veel factoren waar je rekening mee moet houden. Wil je bijvoorbeeld een wijnkoelkast met twee zones of juist inbouw? Uit test is de Haier HWS77GDAU1 het beste getest als beste grote wijnklimaatkast met 2 zones. De wijnklimaatkast heeft een ruime opslag waarin het mogelijk is om in twee zones te koelen. Door de compressor is de wijnklimaatkast trillingvrij en is de temperatuur zeer eenvoudig om in te stellen. De deur heeft een Uv-filter en is relatief geluidsarm. Dankzij deze opsomming aan voordelen is deze wijnklimaatkast het beste gebleken uit onze test.
Severin KS 9894
Tomado Trw2401b
BODEGA43-12C
Haier HWS77GDAU1
Aantal flessen: 77
Aantal temperatuurzones: 2