Makkelijke hoofdgerechten

Hoofdgerechten kosten vaak veel tijd. Je moet het bereiden, maar soms ook nog een tijd in de oven zetten. Wil je een eenvoudig hoofdgerecht op tafel zetten, dan hebben wij een aantal handige recepten voor je verzameld. Met deze makkelijke hoofdgerechten zet je in een mum van tijd iets lekkers op tafel voor jouw gasten. Ook als je kookt voor 1 persoon kun je hier inspiratie opdoen. De eenvoudige hoofdgerechten op Kooktijdschrift.nl zijn lekker én makkelijk.

Vegetarische Saag paneer maak je zo

Vegetarisch eten hoeft absoluut niet saai te zijn. De Indiase keuken is hier een goed ...

Lichte Vietnamese Bun Cha voor de warme dagen

Bun cha is een Noord-Vietnamees gerecht dat bestaat uit geroosterd vlees, rijstvermicelli en vooral veel ...

Szechuanese pittige pulled chicken (Koushuji) maak je zo

Dit recept voor szechuanese pulled chicken is een echte must als je dol bent op ...

Vietnamese bo bun met rundvlees recept

Bo Bun met rundvlees is een Vietnamese salade dat ik heel graag maak als ik ...

Chinees roodgestoofd rundvlees met tofustengels

Hartverwarmde Chinese stijl roodgestoofd rundvlees met tofustengels

China is natuurlijk een rand dat erg rijk is aan verschillende keukens en culturen. Voor ...

Klassieke quiche lorraine recept

Een van de leukere recepten uit de Franse keuken is de quiche lorraine. Dit is ...

Mapo tofu maak je zo

Mapo tofu betekent tofu van een pokdalig oud vrouwtje en is uitgegroeid tot één van ...

De redder aan het einde van de maand: Koreaanse Budae Jjigae

Spicy Dan Dan noedels maak je zo

Pad Thai maak je zo

Pad thai is een super geliefd streetfoodgerecht uit Thailand. Het gerecht wordt vaak geserveerd langs ...

Recept om melanzane alla parmigiana recept zelf te maken

Melanze alla parmigiana is een superlekker gerecht waar alle smaken goed tot zijn recht komen. ...

Het beste recept voor klassieke caesar salade

De caesar salade is waarschijnlijk wel een van de bekendste salades die er is. Het ...

Makkelijke hoofdgerechten voor 1 of meer personen

Kook je vaak alleen voor jezelf? Krijg je gasten en moet je ineens voor 6 personen koken? Of heb je een gezin en moet je dagelijks voor 4 personen of meer een diner op tafel zetten? Wat jouw situatie ook is, op Kooktijdschrift.nl vind je makkelijke hoofdgerechten voor 1 persoon, maar ook voor groepen. De hoofdgerechten uit dit overzicht zijn snel klaar, zodat je er niet veel tijd aan hoeft te besteden en je bezig kunt houden met je werk, je kinderen of andere zaken. Ideaal!

Simpele hoofdgerechten voor elke dag

Hoewel je vast niet elke dag een voorgerecht klaarmaakt, is een hoofdgerecht wel iets wat je dagelijks klaar zult maken. Met simpele hoofdgerechten kun je dit in een handomdraai doen. Wordt het vanavond een stamppot of ga je voor een lekker Japans gerecht? Op Kooktijdschrift.nl kun je inspiratie vinden voor de Hollandse pot, maar ook de internationale keuken is hier volop aanwezig. Een makkelijk gerecht is bijvoorbeeld een stoofpot met bonen. Deze moet wel lang op het vuur staan, maar omdat het vooral om het stoven gaat, hoef jij eigenlijk weinig meer te doen dan de ingrediënten toe te voegen. Ook een wrap is ideaal wanneer je even niet zoveel tijd hebt. Dit is een zomerse hap die je prima kunt eten op warme dagen. Je kunt die bijvoorbeeld vullen met salade en gerookte zalm, in combinatie met een honing-mosterdsaus en roomkaas. Maar ook een wrap met kip, sla en chilisaus is een heerlijke maaltijd.

Eenvoudige hoofdgerechten voor de winter

In de wintermaanden zijn de avonden langer en zitten we vaak ook langer aan tafel. Voor de winter kun je op Kooktijdschrift.nl heerlijke gerechten voor 2 vinden, maar ook ideeën voor een maaltijd voor 6 personen. Bij winterse gerechten denken we vaak aan een stoofpot of stamppot, maar het is ook de periode van kerst.

Met Kerstmis halen we vaak alles uit de kast om een heerlijk diner op tafel te zetten. Dit kan een traditioneel diner zijn met kalkoen of konijn, maar ook een vegetarische variant, waarbij je bijvoorbeeld een lekkere quiche bakt met groenten. Ook voor kerst zijn er eenvoudige hoofdgerechten te vinden. Met weinig ingrediënten kun je al een heerlijke maaltijd op tafel zetten. Zo is er weinig verspilling, omdat je nu eenmaal altijd ingrediënten overhoudt, en ben je er ook minder lang mee bezig. Perfect, want kerst is toch vooral de tijd van gezelligheid, vrienden en familie.