4 makkelijke cocktails om zelf te maken

Lekkere cocktails voor in de zomer.
Printen

4 makkelijke cocktails om zelf te maken

cocktails

Je ziet jezelf vast al wel zitten aan het strand met een overheerlijke verfrissende cocktail. Het is verkoelend, verfrissend en uitgebalanceerd. Toch hoef je niet altijd het huis uit om een lekkere cocktail te drinken. Door een aantal likeuren en drankjes altijd in huis te hebben, kun je altijd een heerlijke cocktail in elkaar flansen voor elke warme zomeravond. Het is echter wel belangrijk om je te houden aan de recepten. Zodra je teveel van een bepaald ingrediënt toevoegt, dan is de cocktail al snel niet meer in balans. Dit zou erg zonde zijn, omdat het uiteindelijk gaat om de balans van de verschillende smaken. Daarnaast is het ook belangrijk om ijs in huis te hebben. Het ijs zorgt er vaak voor dat de straffe smaak van alcohol iets wordt afgezwakt.

Extra tips voor het maken van cocktails

Probeer een passend glas te gebruiken bij het serveren van cocktails. Dit doe je niet alleen voor de beleving van de cocktail, maar ook omdat de smaakperceptie dan anders is. Ook de garnering is belangrijk voor de beleving van de cocktail. Daarnaast zorgt dit weer voor extra smaak. Hierdoor is de garnering onmisbaar voor elke cocktail. Een sliertje komkommer in een gin en tonic of een olijfje in een martini, zorgt voor de uitstraling van een door een bartender gemaakte cocktail!

  • Auteur: Daniël Vergouwen

Instructies

Oasis

Dit is een helderblauwe drank die erg verfrissend is door de blue curaçao en water met bubbels.

Ingrediënten

Ijs

1 deel blue curaçao

2 delen gin

Spuitwater/ bruisend water

Ijsblokjes

Bereidingswijze

Vul een longdrinkglas met ijsblokjes. Schenk de blue curaçao en gin en roer het geheel één keer door.

Voeg het spuitwater toe en roer nogmaals

Garneer dit met een takje munt en een schijfje citroen.

Skinny bitch

De skinny bitch is een wel heel erg makkelijke cocktail om te maken. Je hebt slechts 4 ingrediënten nodig: ijs, wodka, bruisend water en citroensap. Dit recept is geschikt voor 1 cocktail.

Ingrediënten

1 deel wodka

1 deel citroensap

2 delen bruisend water

Ijs

Bereidingswijze

Schenk alle ingrediënten in het glas en roer goed door. Garneer de skinny bitch eventueel met een schijfje citroen.

Blue Star Shaker

Deze cocktail kun je het beste maken voor 2 personen, doordat de verhoudingen dan makkelijker zijn uit te rekenen. Voor deze cocktail heb je wel een shaker nodig.

Ingrediënten

2/3 deel blue curaçao

2/3 deel gin

1 deel Lillet

Ijsgruis

Schijfjes limoen

Bereidingswijze

Doe alle drie de dranken in een shaker samen met het ijs.

Shake de cocktail en schenk het mengsel in een cocktailglas. Garneer dit met een schijfje limoen.

Serenade

Romig, notig en fris. Een aanrader om te drinken en dit recept is geschikt voor 1 cocktail.

Ingrediënten

1 deel wodka

1 deel ameretto

¼ deel kokosroom

1 deel ananassap

Ijsgruis

Bereidingswijze

Klop alle ingrediënten in 5-10 seconden op lage snelheid in een blender tot het schuimt.

Schenk het in een gekoeld cocktailglas en serveer het met een rietje

Dit vind je vast ook leuk

Laat een antwoord achter

Je e-mail word niet getoond op de website