Mosselweek is van start gegaan

Het is nationale mosselweek. Van zaterdag 29 augustus tot en met 6 september zullen er 280 restaurants in heel Nederland een mosselmenu of mosselgerecht serveren met Zeeuwse mosselen. Uiteraard zijn er restaurants bij die de traditionele mosselpan serveren maar er zijn ook restaurants bij die de mosselen hebben verwerkt in een verrassend gerecht.

Op mosselweek.nl kun je een restaurant uitkiezen en direct een tafel reserveren.

Vandaag heeft chefkok Julius Jaspers de start van de nationale mosselweek gevierd door in zijn restaurant Happyhappyjoyjoy heerlijke mosselen te bereiden. Door groots samen te werken met de horeca wil Christine Fijnaut van het Nederlands Mosselbureau de horeca stimuleren om de mosselen langer op het menu te houden en niet alleen in de zomermaanden op de kaart te zetten.

[bol_product_links block_id=”bol_55e4b49809bb2_selected-products” products=”9200000010831101,9200000008628053,9200000018273013″ name=”Mosselpan” sub_id=”” link_color=”EF7F2C” subtitle_color=”000000″ pricetype_color=”000000″ price_color=”EF7F2C” deliverytime_color=”009900″ background_color=”FFFFFF” border_color=”D2D2D2″ width=”551″ cols=”3″ show_bol_logo=”undefined” show_price=”1″ show_rating=”1″ show_deliverytime=”0″ link_target=”1″ image_size=”1″ admin_preview=”1″]

Enkele leuke mossel feitjes:

  • Mosselen zijn de populairste schelpdieren, in Nederland heeft 66% van de mensen wel eens mosselen gegeten
  • Mosselen worden vooral in het weekend gegeten, 70% van de mensen eet een pannetje mosselen in het weekend tegenover maar 37% die mosselen door de weeks op tafel zet
  • De helft van de mensen eet het traditionele mosselpannetje met groenten, frietjes of brood
  • In restaurants zie je gevarieerdere gerechten, mosselen verwerkt in soep, pasta of variaties met Buitenlandse invloeden

Reserveer nu gauw een tafeltje in 1 van de deelnemende restaurants van de Nationale mosselweek. Of ga zelf lekker mosselen koken

Dit vind je vast ook leuk

Laat een antwoord achter

Je e-mail word niet getoond op de website