Afdrukopties:

De lekkerste cocktail voor warme zomerse dagen

Opbrengsten1 portieVoorbereidingstijd5 minutenKooktijd5 minutenTotale tijd10 minuten

Ingrediƫnten
 30 ml witte rum
 30 ml kokosrum (Malibu)
 60 g aardbeien
 1 kleine banaan
 60 ml ananassap
 60 ml kokosmelk
 verse ananas
 crushed ijs
Zomerse cocktail maken
1

Plaats de aardbeien en beide rumsoorten in de blender. Mix dit even kort tot een dikke vruchtencoulis.

2

Plaats dit mengsel in een hoog groot glas (bijvoorbeeld een groot bierglas op een pootje met bolling aan de onderkant)

3

Maak de blender even schoon en mix daarna de banaan, kokosmelk, ananassap en het gecrushte ijs tot een gladde substantie.

4

Giet dit mengsel vervolgens heel langzaam op het aardbeienmengsel. Zie hoe het aardbeienmengsel langs de zijkant omhoog kruipt. Zo ontstaat dat mooie lava-effect.

5

Garneer met een vers stukje ananas en eventueel een papieren paraplu en rietje.

6

En klaar is je zomerse lavaflow cocktail. Genieten maar!