Afdrukopties:

Zo maak je snel zelf heerlijke verse aioli

Opbrengsten1 portieVoorbereidingstijd7 minutenKooktijd3 minutenTotale tijd10 minuten

aioli maken recept

Ingrediƫnten
 6 eetlepel mayonaise
 2 eetlepel olijfolie
 2 theelepel mosterd
 sap van 1 citroen
 peper & zout
 2 teentjes knoflook
 1 scheutje tabasco
Aioli maken
1

Pel de knoflook en pers deze in een schaaltje met een goede knoflookpers.

2

Rasp de citroen met de fijne rasp.

3

Meng de mayonaise, tabasco, olijfolie, mosterd en zout en peper erdoor.

4

Roer even door tot een romig mengsel.