Bekijk categorie

Lunch recepten

Lunch recepten, hier vind je heerlijke recepten voor een lekkere lunch. Lunch recepten voor heerlijke broodjes en salades.

Carpaccio recept met pestodressing

Carpaccio is één van mijn meest favoriete gerechten. Subtiele dunne plakjes rundvlees met rucola, pijnboompitten en Parmezaanse kaas. Het ideale voorgerecht van een uitgebreid menu, maar ook heerlijk als lunchgerecht met salade. Carpaccio werd in 1950 uitgevonden door de Italiaan Giuseppe Cipriani in een bar in Venetië. Daarna werd het enorm…
Lees meer...

Groenten omelet met broccoli

Groenten omelet met broccoli Een omelet is makkelijk en snel te maken, is geschikt voor zowel ontbijt als lunch of zelf als diner al dan niet met een salade erbij. Je kunt in deze groenten omelet restjes groenten gebruiken die je nog over…