Bekijk categorie
Vegetarische recepten
Een recept voor voorgerechten: pasteitjes met champignons
Een voorgerecht is een perfect begin van een diner. Het moet er leuk uitzien, passen bij het hoofdgerecht en niet te zwaar zijn. Een voorgerecht is immers bedoeld om de eetlust op te wekken met iets lekkers. Een voorgerechten recept kan met vlees, vis of geheel vegetarisch zijn. Populair zijn onder andere (dat zie je ook op de menukaarten in een…
Lees meer...
Overheerlijk shepherd’s pie recept van Gordon Ramsay
Shepherd’s pie is een eeuwenoud Engels recept. Vroeger werd dit gemaakt van restjes vlees en aardappel. Een echte lekkere stevige maaltijd dus. Bovendien kun je er een grotere hoeveelheid van maken en er zo meerdere dagen van eten. Het…
Zelf patat maken doe je zo
Het is een van de meest eenvoudige zaken die je in de keuken kan doen en toch doe je er vaak veel mensen een plezier mee: zelf patat maken.
Benodigdheden
300 gram grote aardappelen per persoon (iets kruimig)
Een eetlepel zout…
Quinoa salade met feta, rucola en mango
Lang niet iedereen is fan van gezonde maaltijdsalades. Maar met deze variant maakte ik zelfs de ‘ik-eet-geen-salade’ personen in mijn gezin enthousiast. Ben je wel fan van gezond, vegan en raw? Dan zal dit zeker één van je lievelingssalades…
Zelf poké bowl maken met het lekkerste recept!
Gezond en super lekker gaat dat samen? Jazeker, de nieuwe Poké Bowl salade trend combineert uitsluitend gezonde voedzame ingrediënten in een kommetje. Vandaar de naam Poké Bowl. Een Hawaiiaanse salade met onder andere groente, rauwe vis,…
Vegetarische tosti met tomaat en mozzarella
We kennen allemaal wel de welbekende tosti ham kaas maar als je dol bent op tosti’s wil je ook wel eens wat anders dan ham kaas. Deze vegetarische tosti is gemaakt met goede mozzarella en tomaat en voor een beetje pit een rood uitje en wat…