Wafebleslag maken, Recept om zelf wafels te maken!

Als je zelf wafels wil maken moet je wel een wafelijzer hebben maar zelfgemaakt warme wafels met poedersuiker, warme kersen en een lekkere bol vanille ijs zijn natuurlijk niet te versmaden. Met onderstaand recept maak je zelf de lekkerste wafels.

Wafelbeslag recept

Recept voor ongeveer 4 wafels

  • 300 gram bloem
  • 10 gram bakpoeder
  • snufje zout
  • 2 eieren
  • 100 gram boter
  • 500 ml melk
  • 75 gram witte basterdsuiker

Wafelbeslag maken

  1. Meng de suiker met de bloem, het bakpoeder en het zout in een beslagkom
  2. Roer 1 voor 1 de eieren erdoor
  3. Smelt de boter en meng deze ook door het beslag
  4. Voeg vervolgens de melk toe en meng nogmaals goed door

Wafels bakken

  1. Verwarm het wafelijzer
  2. Giet het wafelbeslag erin en bak de wafels in ongeveer 4 tot 5 minuten goudbruin

Serveer met poedersuiker of bv 1 of meer van onderstaande ingrediënten:

  • Banaan en honing
  • Hazelnootpasta en nootjes
  • Warme kersen en vanilleijs
  • Slagroom en verse aardbeien

Wafels opwarmen

Wafels kun je in de oven even lekker opwarmen. Verwarm de oven voor op 180 graden en verwarm de wafels in ongeveer 3-4 minuten.

Op zoek naar een goed poffertjesbeslag of pannenkoekenbeslag? Bekijk hier alle beslagsoorten

5.0 from 1 reviews
Wafelbeslag
 
Vooraf
Kooktijd
Totaal
 
Schrijver:
Recept:: Wafelbeslag
Hoeveelheid: 4 stuks
Ingrediënten
  • 300 gram bloem
  • 10 gram bakpoeder
  • snufje zout
  • 2 eieren
  • 100 gram boter
  • 500 ml melk
  • 75 gram witte basterdsuiker
Bereiding
Wafelbeslag maken
  1. Meng de suiker met de bloem, het bakpoeder en het zout in een beslagkom
  2. Roer 1 voor 1 de eieren erdoor
  3. Smelt de boter en meng deze ook door het beslag
  4. Voeg vervolgens de melk toe en meng nogmaals goed door
Wafels bakken
  1. Verwarm het wafelijzer
  2. Giet het wafelbeslag erin en bak de wafels in ongeveer 4 tot 5 minuten goudbruin

 

Dit vind je vast ook leuk
3 Reacties
  1. Kim says

    Jaaaa nu kan ik lekker wafels bakken met mijn nieuwe wafelijzer, bedankt!

  2. Monica says

    Hallo,

    Ik wil ze graag in de oven bakken, op hoeveel graden en hoe lang moeten ze er dan in?

    Vriendelijke groet, Monica

    1. Kooktijdschrift says

      Ongeveer 15 minuten in een voorverwarmde oven op 200 graden

Laat een antwoord achter

Je e-mail word niet getoond op de website

Waardeer dit recept: